沈景祥，教授，热处理高级技师（一级）主授课程《金属工艺学》、《机械制造技术》、《互换性与技术测量》、《材料成型设备》、《液压与气动技术》、《磨具材料与表面技术》、《模具制造工艺学》、《机械制图》等。分别在国企工作二十余年、在高校从教二十余年，曾历任中国工程图学会评审员、黑龙江省机械工程学会理事、青岛经济技术开发区高级专家协会会员、现任山东省机械行业专家指导委员会成员。发表论文九余篇；主编教材3部、副主编教材2部、主审教材3部。在青岛职业技术学院国家级示范院校建设中获专业建设、教材建设、课程建设等多项奖励。